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Barrera luminosa Scotsman Ice Systems 65067400:
- Barrera de luz L 310mm W 35mm H 47mm cable trasero
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente. IMPORTANTE: Apertura de la puerta de izquierda a derecha.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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Espesor del panel de 80 mm. Aislamiento de poliuretano de densidad de 42 kg/ m3. Paneles modulares - fácilmente ensamblados y separados. 3 tamaños de paneles, 300/600/900 y esquina 15*45 / 45*45 / 45*60 / 15*60. Altura 2010; Capacidad máxima en piso actual. Sistema de cierre de dos lados, hembra-macho, combinación perfecta, instalación sin ningún perno o silicona. Esquinas redondeadas y acero inoxidable especial para el suelo. Puerta con junta y calentador con facilidad. La unidad de sección de enfriamiento se puede colocar en cualquier lugar. +43°C de temperatura ambiente.
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- Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 15/10 con recipientes esmaltados extraíbles.
- Quemadores de hierro fundido y latón de 3,7 kW (corona única) a 5,5 kW (corona doble).
- Grifo de seguridad con termopar para un ajuste uniforme de la salida del quemador.
- El quemador piloto y el termopar están montados debajo del quemador principal para protegerlos de vibraciones accidentales y líquidos.
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Cocina a gas con 4 quemadores cada 6 kW, superficie de trabajo embutida
- Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 15/10 con recipientes esmaltados extraíbles.
- Quemadores de hierro fundido y latón de 3,7 kW (corona única) a 5,5 kW (corona doble).
- Grifo de seguridad con termopar para un ajuste uniforme de la salida del quemador.
- El quemador piloto y el termopar están montados debajo del quemador principal para protegerlos de vibraciones accidentales y líquidos.
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Cocina a gas con 6 quemadores cada 6 kW, superficie de trabajo embutida
- Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 15/10 con recipientes esmaltados extraíbles.
- Quemadores de hierro fundido y latón de 3,7 kW (corona única) a 5,5 kW (corona doble).
- Grifo de seguridad con termopar para un ajuste uniforme de la salida del quemador.
- El quemador piloto y el termopar están montados debajo del quemador principal para protegerlos de vibraciones accidentales y líquidos.
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- Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 15/10 con recipientes en acero inoxidable extraíbles.
- 2 quemadores japonés de hierro fundido y latón de 16 kW (corona triple).
- Grifo de seguridad con termopar para un ajuste uniforme de la salida del quemador.
- El quemador piloto y el termopar están montados debajo del quemador principal para protegerlos de vibraciones accidentales y líquidos.
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- Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 15/10 con recipientes en acero inoxidable extraíbles.
- 3 quemadores japonés de hierro fundido y latón de 16 kW (corona triple).
- Grifo de seguridad con termopar para un ajuste uniforme de la salida del quemador.
- El quemador piloto y el termopar están montados debajo del quemador principal para protegerlos de vibraciones accidentales y líquidos.
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Maxx Cold MIB580N, Contenedor de hielo de 30" de ancho, aprobado por la NSF, acero inoxidable con puerta negra, capacidad de almacenamiento de hielo de hasta 263 kg (580 lbs)
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Cuece pasta a gas, 1 cuba GN 2/3, capacidad 1x 26 litros, resistencias fijas
- Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable.
- Encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 15/10.
- Conducto de humos realizado en hierro fundido esmaltado.
- Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 316 GN 2/3, 26 litros de capacidad.
- Llenado de agua manual con grifo instalado en el panel de control.
- Calentamiento por quemador de acero inoxidable ubicado debajo del pozo.
- Gas suministrado por válvula de seguridad con termopar, quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico para el encendido automático del quemador.
- Perillas de diseño especial para evitar la penetración de agua en el panel de control.
- Las cestas no están incluidas.
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- Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable.
- Encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 15/10.
- Conducto de humos realizado en hierro fundido esmaltado.
- Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 316 GN 2/3, cada uno de 26 litros de capacidad.
- Llenado de agua manual con grifo instalado en el panel de control.
- Calentamiento por quemador de acero inoxidable ubicado debajo del pozo.
- Gas suministrado por válvula de seguridad con termopar, quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico para el encendido automático del quemador.
- Perillas de diseño especial para evitar la penetración de agua en el panel de control.
- Las cestas no están incluidas.
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- Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable.
- Encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 15/10.
- Conducto de humos realizado en hierro fundido esmaltado.
- Cuba embutida en acero inoxidable AISI 316 GN 2/3, de 26 litros de capacidad.
- Llenado de agua manual con grifo instalado en el panel de control.
- Calentamiento mediante elementos calefactores fijos ubicados debajo del fondo del pozo.
- Led indicador instalado en el panel de control que muestra la activación de los elementos calefactores.
- Perillas de diseño especial para evitar la penetración de agua en el panel de control.
- Las cestas no están incluidas.
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- Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable.
- Encimera fabricada en acero inoxidable AISI 304 15/10.
- Conducto de humos realizado en hierro fundido esmaltado.
- Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 316 GN 2/3, cada uno de 26 litros de capacidad.
- Llenado de agua manual con grifo instalado en el panel de control.
- Calentamiento mediante elementos calefactores fijos ubicados debajo del fondo del pozo.
- Led indicador instalado en el panel de control que muestra la activación de los elementos calefactores.
- Perillas de diseño especial para evitar la penetración de agua en el panel de control.
- Las cestas no están incluidas
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El contenedor de hielo Koolaire K-400 tiene una capacidad de hielo de 365 libras. Su puerta permanece abierta cuando los empleados sacan el hielo para que puedan recogerlo con una mano y sujetar el contenedor con la otra. Un porta cucharas interno mantiene la cuchara fuera del hielo, evitando que las manos entren en contacto con el hielo y lo contaminen. El hielo se derrite lentamente ya que la puerta está aislada con espuma y retiene el aire frío. El exterior de la cubitera Koolaire K-400 tiene un acabado inoxidable que resiste la corrosión.Equipos Open box (equipos fuera de su caja pero nuevos) y Equipos seminuevos
- Todos los equipos cuentan con garantía de 6 meses
- Las imágenes son ilustrativas
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Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable AISI 304 15/10. Conducto de humos trasero realizado en fundición esmaltada.
- Código: VS7020PLT
- Tamaño: L200 D730 H250
- kg: 10.00
- Página del catálogo: V072
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Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable AISI 304 15/10. Conducto de humos trasero realizado en fundición esmaltada.
- Código: VS7040PLT
- Tamaño: L400 D730 H250
- kg: 13.50
- Página del catálogo: V072
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Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable AISI 304 15/10. Conducto de humos trasero realizado en fundición esmaltada.
- Código: VS7080PLT
- Tamaño: L800 D730 H250
- kg: 22.30
- Página del catálogo: V072
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Fermentadora con control digital integrado. Carro 16 bandejas
Diseñado para las artes de panadería. Amasar, y ya está. -
Fermentadora con generador de vapor para gestionar de modo preciso el proceso de fermentación.
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BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.







































































